Millainen oli joulu 600 vuotta sitten? Selvää on, että moni asia on muuttunut noista ajoista, mutta silti osa nykyään elävistä jouluperinteistä juontaa juurensa keskiajalta tai kauempaakin. Keskiajalla joulunvietto oli sekoitus katolisia menoja ja etenkin Euroopan laitamilla vanhempia pakanallisia perinteitä. Katolinen Kristuksen syntymäjuhla oli joulunvieton yhteneväinen tekijä eri puolilla Eurooppaa, kun …
Marmeladia Toukokuussa istutin jättiläiskurpitsan. Koko kesän kastelin, syksyllä leikkasin kurpitsan irti ja keitin siitä sosetta. Aroniat keräsin lokakuussa ennen tilhiä …
Piparitryffelit Tarvikkeet: 150 g pipareita 200 g valkosuklaata noin 100 g Philadelphia-tuorejuustoa cocktailtikkuja valitsemiasi koristeita 1. Murskaa piparit pieneksi muruksi, melkein jauheeksi. …
RESEPTI Jouluinen uunijäätelö 1-4 henkilölle (riippuu paljon jaksaa syödä) Pohja: 1 muna 0,5 dl sokeria 0.2 dl perunajauhoja 0,2 dl vehnäjauhoja vajaa …
Piparitikkariohje Tarvikkeet: Myllyn Paras -piparitaikina Strösseleitä tai nonparelleja Sokerikuorrute Grillitikkuja 1. Levitä taikina huoneenlämpöön noin puoli tuntia etukäteen. 2. Levitä alustalle hieman …
